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¿Puede un restaurante ser responsable si sufro una intoxicación alimentaria?

by | Apr 19, 2015 | Lesiones alimentarias

Si comes en un restaurante y luego te encuentras con un caso de intoxicación alimentaria, puede ser difícil determinar si el establecimiento es responsable o no. Es por eso que debe averiguar si puede probar o no que el restaurante causó su enfermedad. A partir de ahí, si cree que deberían ser considerados responsables, debe demostrar que experimentó tanto daño por esta intoxicación alimentaria que vale la pena presentar un reclamo legal.

Incluso si tiene la fuerte sospecha de que su comida en un restaurante es la culpable de su enfermedad, puede ser difícil probarlo. Especialmente si hubo un período de tiempo prolongado entre el momento en que comió y el momento en que se enfermó. Por eso hay que pensar si alguna otra cosa podría haberle enfermado. Después de todo, el restaurante y los abogados le preguntarán esto. ¿Esta enfermedad también podría deberse a algo como la gripe estomacal? ¿Quizás la enfermedad es el resultado de algo más que comiste?

Si tiene una de esas situaciones raras en las que tiene evidencia de que la comida del restaurante estaba contaminada, es posible que esto ni siquiera sea suficiente. Por ejemplo, si tiene sobras colgadas en su refrigerador, esto no es necesariamente una evidencia concluyente. Esto se debe a que si analizas las sobras en un laboratorio y se determina que contiene una bacteria dañina, el restaurante podría decir que la bacteria se desarrolló a partir de algo que hiciste. Es posible que digan que dejó la comida sin refrigerar o que se contaminó de alguna otra manera.

Lo mejor que puede hacer para dejar el restaurante responsable de su intoxicación alimentaria es afectar a más de una persona. Si hay muchas personas que comieron donde tú comiste y están sufriendo el destino, es mucho más fácil demostrar que el restaurante provocó la intoxicación alimentaria. Si cree que esta intoxicación alimentaria que resultó de comer en un restaurante le costó mucho, es importante que se dirija a nuestros dedicados abogados de Chris y Frank. Eso significa que si tuvo que ser hospitalizado debido a su enfermedad o experimentó un microbio muy peligroso como la salmonela, vale la pena buscar un caso. Si esta intoxicación alimentaria generó facturas médicas elevadas, comuníquese con un abogado de lesiones personales para que pueda brindarle asistencia legal.

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